Blog Lecker!

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La ratatouille de la Guinguette d'Angèle
Ratatouille aus Angèles Guinguette

Um den Frühling, die schönen Tage, die beginnenden Knospen und die Schwalben, die wiederkommen, um uns zu besuchen, zu feiern, möchten wir dieses farbenfrohe Rezept mit Ihnen teilen: ein Ratatouille...

Ratatouille aus Angèles Guinguette

Um den Frühling, die schönen Tage, die beginnenden Knospen und die Schwalben, die wiederkommen, um uns zu besuchen, zu feiern, möchten wir dieses farbenfrohe Rezept mit Ihnen teilen: ein Ratatouille...

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Prêt Chef / Escargots et fondue de poireaux
Ready Chef / Schnecken-Lauch-Fondue

Bruno Druilhe teilt die Geheimnisse seines Schneckenrezepts mit uns. Ein Gericht, das nach Südwesten riecht, in diesem Restaurant, in dem Sie das Belote-Spiel auspacken und den Nachmittag dort verbringen möchten....

Ready Chef / Schnecken-Lauch-Fondue

Bruno Druilhe teilt die Geheimnisse seines Schneckenrezepts mit uns. Ein Gericht, das nach Südwesten riecht, in diesem Restaurant, in dem Sie das Belote-Spiel auspacken und den Nachmittag dort verbringen möchten....

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Resto / Chez Papa
Restaurant / Bei Papa

Aus dem Südwesten, Sie wollen welche! Ein Fuß hinein und der warme Akzent des Südwestens reißt uns aus unserem Pariser Alltag und lässt uns in eine sonnige Atmosphäre voller guter...

Restaurant / Bei Papa

Aus dem Südwesten, Sie wollen welche! Ein Fuß hinein und der warme Akzent des Südwestens reißt uns aus unserem Pariser Alltag und lässt uns in eine sonnige Atmosphäre voller guter...

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Prêt Chef / Recette de blanquette de veau
Fertiges Koch-/Kalbfleisch-Blanquette-Rezept

(c) Yann Moszynski Ein Rezept, das Omas Geschmack umhauen wird. Auf der Suche nach etwas Neuem? Dann sind Sie hier genau richtig! Maurizio Zillo, Chefkoch des neuen Pariser Restaurants A...

Fertiges Koch-/Kalbfleisch-Blanquette-Rezept

(c) Yann Moszynski Ein Rezept, das Omas Geschmack umhauen wird. Auf der Suche nach etwas Neuem? Dann sind Sie hier genau richtig! Maurizio Zillo, Chefkoch des neuen Pariser Restaurants A...

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À table / Chips de topinambour aux graines de fenouil
Am Tisch / Topinambur-Chips mit Fenchelsamen

Zutaten für 4 Personen: * 200 g gewaschene Topinambur * 1 TL Fenchelsamen, im Mörser zerstoßen * Frittieröl * Salz Vorbereitung 1 - Schneiden Sie die Topinambur mit einer Mandoline...

Am Tisch / Topinambur-Chips mit Fenchelsamen

Zutaten für 4 Personen: * 200 g gewaschene Topinambur * 1 TL Fenchelsamen, im Mörser zerstoßen * Frittieröl * Salz Vorbereitung 1 - Schneiden Sie die Topinambur mit einer Mandoline...

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À table / Carottes, chorizo, amandes et thym
Am Tisch / Karotten, Chorizo, Mandeln und Thymian

Zutaten für 4 Personen * 400 g Bundkarotten * 75 g zerbröckelte Chorizo * 3 EL Mandeln, grob gehackt * die Schale von 1 Zitrone * 2 TL frischer Thymian...

Am Tisch / Karotten, Chorizo, Mandeln und Thymian

Zutaten für 4 Personen * 400 g Bundkarotten * 75 g zerbröckelte Chorizo * 3 EL Mandeln, grob gehackt * die Schale von 1 Zitrone * 2 TL frischer Thymian...

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