Lecker!

ENTENBRUST MIT BIGARADE-SAUCE Für 4 Personen  Zutaten   Fleisch: 2 Entenbrustfilets à 400 g, 50 ml Wasser Bigarade-Sauce: 1 unbehandelte Orange, 1 unbehandelte Zitrone, 40 g Zucker, 2 Esslöffel Sherryessig...

MEERESFRÜCHTE REGIONEN Berufungen Etiketten WEINE Rosa Garnelen, Zitrone Südwesten AOC Gaillac Bank trocken, leicht, lebendig Anwesen Sarrabelle Gaillac Weiß 2014 Austern Loire AOC Quincy Gesprächig geschmeidig, fruchtig, spritzig Lecomte Estate...

Thanksgiving ist das Truthahnfest am letzten Donnerstag im November! Ob groß, dünn, rundlich, mollig, klein oder dick – alle Truthähne wollen unsere Augen, Nasen und Münder blenden. Diese Tradition feiert...

Bei einem kleinen runden Pilz, sind sie wirklich empfindlich! Ihre Lebensdauer ist sehr kurz…   Hier sind einige Tipps zur Aufbewahrung:   Sie können Ihre Pilze bis zu 5 Tage...

Bei den Pilzen, die wir kochen und essen, unterscheiden wir zwei Arten. Zuchtpilze Sie sind ebenso wie Austernpilze oder Champignons das ganze Jahr über in den Regalen von Gemüsehändlern und...

Ideal zu einem guten Wein Nicolas Potel - Savigny-lès-beaunes 2005 FÜR 6 PERSONEN Vorbereitung 1h15 Kochzeit 20 Min. ZUTATEN 6 Entenschenkel 3 Zwiebeln 2 Schalotten 5 Knoblauchzehen 50 cl Gelbwein...