Blog Lecker!

Lecker!

Quel vin (soldé) boire avec une fondue ?
Welchen (günstigen) Wein trinke ich zum Fondue?

Zunächst einmal: Wozu isst man Fondue? Dazu passt in der Regel ein gutes, in kleine Stücke geschnittenes Baguette. Sie können sich auch für einen kleinen grünen Salat entscheiden, der für...

Welchen (günstigen) Wein trinke ich zum Fondue?

Zunächst einmal: Wozu isst man Fondue? Dazu passt in der Regel ein gutes, in kleine Stücke geschnittenes Baguette. Sie können sich auch für einen kleinen grünen Salat entscheiden, der für...

Le chocolat chaud au vin rouge
Heiße Schokolade mit Rotwein

Nach dem Erfolg von Frozé , der diesen Sommer das Internet in Aufruhr versetzte, ist nun heiße Schokolade mit Rotwein an der Reihe, sich als das wohltuende Getränk des Winters...

Heiße Schokolade mit Rotwein

Nach dem Erfolg von Frozé , der diesen Sommer das Internet in Aufruhr versetzte, ist nun heiße Schokolade mit Rotwein an der Reihe, sich als das wohltuende Getränk des Winters...

Les bons twists viande x vin
Die guten Fleisch- und Wein-Twists

Zu einem guten Rib-Eye-Steak vom Grill würden wir einen jungen, tanninhaltigen Bordeaux bevorzugen. {{widget type="ballon_blog/widget_shortproduct" product_sku="CHE14_ADR_R2_SEP16"}}  Zu einem Boeuf Bourguignon. Ein roter Burgunder, am besten mit etwas Reife. {{widget type="ballon_blog/widget_shortproduct"...

Die guten Fleisch- und Wein-Twists

Zu einem guten Rib-Eye-Steak vom Grill würden wir einen jungen, tanninhaltigen Bordeaux bevorzugen. {{widget type="ballon_blog/widget_shortproduct" product_sku="CHE14_ADR_R2_SEP16"}}  Zu einem Boeuf Bourguignon. Ein roter Burgunder, am besten mit etwas Reife. {{widget type="ballon_blog/widget_shortproduct"...

Akrame Benallal, un chef en dehors des clous
Akrame Benallal, ein Anführer außerhalb des Strafraums

Akrame ist mehr als ein Vorname, es ist eine Geisteshaltung. Er ist ein junger Enthusiast, der mit 14 Jahren in die Restaurantküche gestoßen wurde. Heute ist er ein renommierter 35-jähriger...

Akrame Benallal, ein Anführer außerhalb des Strafraums

Akrame ist mehr als ein Vorname, es ist eine Geisteshaltung. Er ist ein junger Enthusiast, der mit 14 Jahren in die Restaurantküche gestoßen wurde. Heute ist er ein renommierter 35-jähriger...

Une spécialité landaise revisitée !
Eine Landes-Spezialität neu interpretiert!

Wenn Sie Lust auf Sonne und Geselligkeit haben, lassen Sie alles stehen und liegen und begeben Sie sich ins Herz des Pariser Börsenviertels, in das Restaurant von Julien Duboué. Sagt...

Eine Landes-Spezialität neu interpretiert!

Wenn Sie Lust auf Sonne und Geselligkeit haben, lassen Sie alles stehen und liegen und begeben Sie sich ins Herz des Pariser Börsenviertels, in das Restaurant von Julien Duboué. Sagt...

Tataki de thon à la plancha !
Gegrilltes Thunfisch-Tataki!

Was gibt es Schöneres als ein schönes Barbecue im Freien mit einem Getränk in dieser schönen Jahreszeit? Damit Sie das Beste daraus machen können, haben wir ein einfaches Rezept für...

Gegrilltes Thunfisch-Tataki!

Was gibt es Schöneres als ein schönes Barbecue im Freien mit einem Getränk in dieser schönen Jahreszeit? Damit Sie das Beste daraus machen können, haben wir ein einfaches Rezept für...