Blog Lecker!

Lecker!

La recette du filet mignon amandes et cacahuètes
Das Rezept für Filet Mignon mit Mandeln und Erdnüssen

Der Winter ist da und wir brauchen dringend Trost! Also, wie so oft, geht es ab in die Küche. Diesmal haben wir ein Rezept für Filet Mignon aus einem der...

Das Rezept für Filet Mignon mit Mandeln und Erdnüssen

Der Winter ist da und wir brauchen dringend Trost! Also, wie so oft, geht es ab in die Küche. Diesmal haben wir ein Rezept für Filet Mignon aus einem der...

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Quel vin choisir pour accompagner sa raclette ?
Welchen Wein sollten Sie zu Ihrem Raclette wählen?

Winterschlaf erscheint Ihnen als ein wünschenswerter Lebensweg, Sie hören Cabrel in Dauerschleife und beginnen, jede Einladung, das Haus zu verlassen, abzulehnen: Kurz gesagt, Sie zeigen alle Symptome des Winterblues. Zum...

Welchen Wein sollten Sie zu Ihrem Raclette wählen?

Winterschlaf erscheint Ihnen als ein wünschenswerter Lebensweg, Sie hören Cabrel in Dauerschleife und beginnen, jede Einladung, das Haus zu verlassen, abzulehnen: Kurz gesagt, Sie zeigen alle Symptome des Winterblues. Zum...

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Notre repas de fête chez Thibaut Spiwack
Unser Festessen bei Thibaut Spiwack

Im Petit Ballon sind wir jedes Jahr vom Truthahn/Bûche-Kombination genervt. Deshalb haben wir unsere eigene Tradition erfunden: uns zum Weihnachtsessen an den Tisch eines Spitzenkochs einzuladen. Dieses Jahr steht die...

Unser Festessen bei Thibaut Spiwack

Im Petit Ballon sind wir jedes Jahr vom Truthahn/Bûche-Kombination genervt. Deshalb haben wir unsere eigene Tradition erfunden: uns zum Weihnachtsessen an den Tisch eines Spitzenkochs einzuladen. Dieses Jahr steht die...

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Camembert et sablés miel romarin
Camembert und Shortbread mit Honig und Rosmarin

ZUTATEN Shortbread: 150 g Mehl, 90 g weiche Butter, 100 g Parmesan, 1 Prise Fleur de Sel, 1 Ei, 2 TL Rosmarin Camembert: 1 Camembert, 2 EL Honig, 1 gestrichener...

Camembert und Shortbread mit Honig und Rosmarin

ZUTATEN Shortbread: 150 g Mehl, 90 g weiche Butter, 100 g Parmesan, 1 Prise Fleur de Sel, 1 Ei, 2 TL Rosmarin Camembert: 1 Camembert, 2 EL Honig, 1 gestrichener...

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3 cocktails estivaux pour se la jouer bartender
3 Sommercocktails zum Barkeeper spielen

Ach, die langen Sommerabende! Freunde kommen vorbei und nach einem köstlichen Essen machen wir uns daran, ein paar Cocktails zu mixen. Lust auf etwas anderes als den klassischen Mojito oder...

3 Sommercocktails zum Barkeeper spielen

Ach, die langen Sommerabende! Freunde kommen vorbei und nach einem köstlichen Essen machen wir uns daran, ein paar Cocktails zu mixen. Lust auf etwas anderes als den klassischen Mojito oder...

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Un apéro molto buono !
Ein sehr guter Aperitif!

Heute machen wir einen Ausflug! Und es ist die perfekte Gelegenheit, die Kultur unserer lieben italienischen Freunde neu zu entdecken! Heute Abend verzichten wir auf Last-Minute-Tiefkühlpizza und wärmen unsere Schürzen...

Ein sehr guter Aperitif!

Heute machen wir einen Ausflug! Und es ist die perfekte Gelegenheit, die Kultur unserer lieben italienischen Freunde neu zu entdecken! Heute Abend verzichten wir auf Last-Minute-Tiefkühlpizza und wärmen unsere Schürzen...

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