Im Le Petit Ballon haben wir die jedes Jahr wiederkehrende Kombination aus Truthahn und Baumstamm satt. Deshalb haben wir unsere eigene Tradition erfunden: Wir laden uns zum Weihnachtsessen an einen...

ZUTATEN Shortbread: 150 g Mehl, 90 g weiche Butter, 100 g Parmesan, 1 Prise Fleur de Sel, 1 Ei, 2 TL Rosmarin Camembert: 1 Camembert, 2 EL Honig, 1 gestrichener...

Ach, die langen Sommerabende! Freunde kommen und nach einem leckeren Essen wärmen wir uns auf, um ein paar Cocktails zu mixen. Lust auf Abwechslung zu den klassischen Mojito- oder Rosé-Cocktails...

Heute machen wir einen Ausflug! Und es ist die perfekte Gelegenheit, die Kultur unserer lieben italienischen Freunde neu zu entdecken! Heute Abend verzichten wir auf Last-Minute-Tiefkühlpizza und wärmen unsere Schürzen...

Ah, Italien! Hier ist ein Land, in dem wir mit einem Aperitif keine Scherze machen. Ja, denn Dolce Vita bedeutet vor allem, gutes Essen und Trinken zu genießen. Hier erzählen...

Wein und Käse: Nennen Sie ein besseres Paar! Diesen Februar besuchen wir das berühmteste Paar der französischen Gastronomie erneut, um die Grundlagen der Kombination von Käse und Wein noch einmal...