Getestet und freigegeben von Thibaut, Acquisition Manager Die Domaine de Lauzières in Mouriès in der Provence. Warum ist es so cool? Ein wunderschönes Anwesen, köstlicher biodynamischer Rosé und originelle Fässer...

WINTER Für mich die interessanteste Jahreszeit, denn ohne Laub können wir die Beschaffenheit der Böden an ihrer Farbe erkennen. Ocker = Ton, Weiß = Kalkstein, Rot = Eisenoxid, Grau =...

In Südfrankreich brannten Weinberge Beginnen wir mit den schlechten Nachrichten. Im Juni dieses Jahres erlebten einige Winzer im Hérault und Gard eine böse Überraschung. Sonne und Hitze hatten die Reben...

Bei uns hat der Trend noch Mühe, sich durchzusetzen, doch bei unseren deutschen, englischen und sogar amerikanischen Nachbarn landet Dosenwein immer häufiger in den Händen der Trinker des heiligen Nektars....

Roséwein , Ihr Lieblingsgetränk im Sommer, weist eine breite Farbpalette auf, von Litschi über Kirsche bis hin zu Aprikosentönen. Diese Charakteristik variiert je nach verwendeter Traubenverarbeitungstechnik. Dem Winzer stehen zwei...

1 Teil Aperol, 1 Teil Prosecco, ein Spritzer Mineralwasser und eine Orangenscheibe: kinderleicht, kein Fehler. Dennoch ist der italienische Cocktail in den letzten Tagen in aller Munde. Spritz, ein zu...