© Yann Moszynski Wie könnte man besser feiern als mit dem König der Meere? Mr. Lobster! Chefkoch Sylvain Nalpon vom Restaurant Juste bietet uns eine originelle Version, die für Gesprächsstoff...

Es ist Winter, wir träumen davon, unsere Taschentücher wegzuwerfen, ein Sonnenbad zu nehmen und köstliche kleine Krustentiere zu verschlingen. Das Restaurant JUSTE, in dem wir uns wie ein Fisch im...

MEERESFRÜCHTE REGIONEN Berufungen Etiketten WEINE Rosa Garnelen, Zitrone Südwesten AOC Gaillac Bank trocken, leicht, lebendig Anwesen Sarrabelle Gaillac Weiß 2014 Austern Loire AOC Quincy Gesprächig geschmeidig, fruchtig, spritzig Lecomte Estate...

Thanksgiving ist das Truthahnfest am letzten Donnerstag im November! Ob groß, dünn, rundlich, mollig, klein oder dick – alle Truthähne wollen unsere Augen, Nasen und Münder blenden. Diese Tradition feiert...

Name eines kleinen runden Pilzes, sie sind zerbrechlich! Ihre Lebensdauer ist sehr kurz … Hier sind einige Tipps, um sie zu behalten: Im Gemüsefach des Kühlschranks können Sie Ihre Pilze...

Pilze sind keine Pflanzen, sondern Fungi, eine eigene Kategorie. Früher wurden sie in die gleiche Familie wie Algen eingeordnet. Aber das war damals. Es gibt eine Wissenschaft, die sich mit...