Wie jeden Monat helfen wir Ihnen, unsere Tipps zur Kombination von Speisen und Weinen in die Praxis umzusetzen: ein Rezept aus einem Buch von Éditions Marabout, Weinempfehlungen und das war's!...

Kurz vor Mariä Lichtmess packen angehende Köche Schneebesen, Schöpfkellen und Crêpe-Pfannen aus. Crêpes haben ihre eigene Technik, ihre eigene Geheimzutat, ihr ganz persönliches Extra! Wir wollen uns nicht über das...

Erzählen Sie uns alles: Ist bei Ihnen auch der erste Crêpe immer der schlechteste? Wir haben einen kleinen Tipp, damit Ihre Lichtmess-Crêpes vom ersten bis zum letzten Tropfen Crêpe-Teig gelingen!...

Riechen Sie schon den süßen Duft der Galette des Rois, die die Regale unserer Lieblingsbäckereien füllt? Wie wäre es, wenn Sie sie dieses Jahr selbst backen würden? Zum Jahresauftakt möchten...

Die Feierlichkeiten zum Jahresende und der Dreikönigstag sind eine gute Gelegenheit, die prickelnden Getränke aus dem Keller zu holen . Warum tauschen Sie dieses Jahr nicht den traditionellen Champagner gegen...

Wie wäre es, dieses Jahr Traditionen wieder aufleben zu lassen? Hier ist ein Weihnachtsmenü ohne Fleisch und Fisch und eine Auswahl an Bio- oder veganen Weinen von Le Petit Ballon!...