Tipps und Tricks
Interview mit Cyril Payon, nationaler Präsident der Union der französischen Önologen Welche Eigenschaften sollte ein Önologe mitbringen? Für diesen Beruf muss man vor allem ein Genießer sein, das Essen und...
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Es sind Feiertage und es ist immer Zeit, einen guten Rosé zu trinken! Ein Rosé wird wie jeder andere Wein in drei Schritten genossen: 1. Das Auge oder das Kleid...
Es sind Feiertage und es ist immer Zeit, einen guten Rosé zu trinken! Ein Rosé wird wie jeder andere Wein in drei Schritten genossen: 1. Das Auge oder das Kleid...
Rosé definiert sich nicht nur über die Farbe Pink! Tatsächlich gibt es für Roséweine eine Vielzahl von Farben. Hier sind einige Farbtabellen, die die verschiedenen Farben auflisten: Eine Farbe kann...
Rosé definiert sich nicht nur über die Farbe Pink! Tatsächlich gibt es für Roséweine eine Vielzahl von Farben. Hier sind einige Farbtabellen, die die verschiedenen Farben auflisten: Eine Farbe kann...
Es müssen nicht für jede Weinkategorie 36 Karaffen vorhanden sein. 2 sind mehr als ausreichend, aber Sie müssen nur die richtige Wahl treffen :) 1. Eine schmale Karaffe für Weine,...
Es müssen nicht für jede Weinkategorie 36 Karaffen vorhanden sein. 2 sind mehr als ausreichend, aber Sie müssen nur die richtige Wahl treffen :) 1. Eine schmale Karaffe für Weine,...
Sie holen Ihre Flasche aus dem Keller oder aus dem Keller einer Wohnung: Sie hat 13°. Zu kalt, um ihren wahren Wert zu schätzen. Tatsächlich verstärkt die Kälte das Gefühl...
Sie holen Ihre Flasche aus dem Keller oder aus dem Keller einer Wohnung: Sie hat 13°. Zu kalt, um ihren wahren Wert zu schätzen. Tatsächlich verstärkt die Kälte das Gefühl...
Manchmal müssen wir mehrere Weine zur Belüftung dekantieren, wie wir es bei vielen unserer Abonnementweine empfehlen. Doch was, wenn wir nur eine Karaffe oder gar keine haben? Was können wir...
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