Rinderrippe mit Chimichurri Zutaten für 5 Personen 1 kg Rinderrippe 5 g Dschibuti-Salzperlen Nr. 1 Gemahlener Pfeffer 2 Bund Estragon ½ Bund glatte Petersilie ½ Bund Kerbel 1 Bund Schnittlauch...

TUN Nehmen Sie Ihre Schokolade 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit sie Zimmertemperatur annimmt. Bewahren Sie sie am besten in einem luftdichten Behälter auf. Stellen Sie Gläser...

Gyoza ist eine traditionelle japanische Ravioli-Soße. Sie wird zunächst mit etwas Öl gegrillt und anschließend mit Wasser gedämpft. Wieder einmal waren es die Chinesen, die das Ravioli-Konzept nach Japan importierten...

Für 4 Personen, Zubereitung 30 bis 45 Minuten, Kochzeit 15 Minuten Zutaten 2 Karotten, in Julienne geschnitten - 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten - 1 Zucchini oder Kürbis (vorzugsweise...

Die Zahlen, die ins Schwarze treffen 70 Millionen verkaufte Sushi-Platten pro Jahr und 1.500 japanische Restaurants in Frankreich 21 % der Franzosen essen durchschnittlich einmal im Monat in einem asiatischen...

Zutaten 1 75-cl-Flasche Apfelwein 30 cl Apfelsaft 2 Zimtstangen 1 Orange 1 Apfel 2 Nelken Honig Vorbereitung Apfelwein und Apfelsaft in einem Topf erhitzen. Orange und Apfel in Scheiben schneiden....